Bereit für meinen Lieblings-Tofu Taco?
Mit wenigen Zutaten und dem Engagement eurer kräftigen Finger, könnt ihr aus Natur Tofu ein Taco-Erlebnis der Extra Klasse zaubern. Wir frittieren den Tofu super knusprig, vermengen ihn mit meiner schnellen Chili-Sriracha Sauce und belegen einen Tortillafladen mit Rotkohl, knackigen Frühlingszwiebeln und Salat. Fertig ist das Tofu-Wunder…
Ihr wollt wissen wie man Tofu zu einem Gaumenschmaus macht? Hier meine absolute Lieblings-Zubereitungtechnik "ever - ever - ever"Ihr werdet nicht glauben wie köstlich die Kombination mit Erdnussbutter ist.
Vermenge den Tofu mit 1 EL Sojasauce, 5 EL Speisestärke und 1 TL Salz.
Erhitze das Rapsöl in einer tiefen Pfanne oder Wok und frittiere den Tofu, bis er richtig knusprig ist.
In einem Gefäss vermengst du Ahornsirup, Speisestärke, Limettensaft, Sriracha, Sojasosse, miteinander
Schichte den Salat, Rotkohl, Tofu-Hack und Erdnusssosse, sowie Frühlingszwiebeln
Hi ich bin
Nadja,
die Person hinter Kovalski - VOLL VEGAN - VOLL DEFTIG!
