TIP:
Für mich gibt es keine einfachere, schmackhaftere Zubereitungsart für Kartoffeln als die Heutige. Unsere kleinen Kartoffelwürfelchen kommen maximal knusprig aus dem Ofen, um dann in dieser süß-sauer-würzigen Sauce zu baden. Ob als Beilage, einfach nur als kalten Snack serviert oder fürs Mealprep. #Genialesrezept
Kartoffeln 10 Min in Salzwasser kochen (3 TL). Backofen auf 180C vorheizen
Kartoffeln abgießen und in einem Sieb mehrmahls durchschütteln, bis die Kartoffel eine leicht angeraute Oberfläche haben. Auf ein Backblech geben und mit 1 EL Öl beträufeln. 40 Min backen
Währenddessen vermengst du alle Zutaten für die Sauce. Erhitze sie in einer kleinen Pfanne und gib die Kartoffeln hinzu.
Mit Sesam, Koriander und Chili toppen
Hi ich bin
Nadja,
die Person hinter Kovalski - VOLL VEGAN - VOLL DEFTIG!