All Time Favorite Pasta…
Wenn es mal richtig schnell gehen muss und ihr trotzdem nicht auf Geschmack und Genuss verzichten wollt, dürft ihr mein heutiges Pasta-Gericht nachkochen. Super einfach, vegan und endlos cremig, mit frischem Blattspinat und veganem Frischkäse.
Lasst Krachen…
Schnell-vegan-günstig und maximal köstlich. Speichert euch unbedingt meine vegane Frischkäse-Spinat Pasta ab, sie ist cremig, super schnell zubereitet und schmeckt einfach Jedermann!
Koche die Tortiglioni in 6 l Wasser (2 EL Salz) bis sie gar sind. Fange dann 500ml Pastawasser auf.
Erhitze die vegane Butter in einer Pfanne und brate die Zwiebel und den Knoblauch scharf an.
Gib den Spinat hinzu und lass ihn zerfallen. Würze mit Salz und Pfeffer
Vermenge das Pastawasser mit dem Frischkäse und gib die Sauce in die Pfanne
Gib die gekochten Tortiglioni zur Sauce und giesse (falls nötig) noch etwas Pastawasser nach.
Lass die Sauce 3 Min leicht köcheln und schmecke mit Salz und Pfeffer ab
Hi ich bin
Nadja,
die Person hinter Kovalski - VOLL VEGAN - VOLL DEFTIG!
